周壤鎮:做冰糖葫蘆,品新春年味
發布時間:2022年01月26日
來源:文成新聞網
文成新聞網訊(通訊員 陳麗琴)為了弘揚中華傳統文化,讓轄區小朋友們了解新春傳統習俗、感受濃濃的年味,1月26日,周壤鎮項山村文化禮堂開展了“做冰糖葫蘆,品新春年味”的活動。

活動現場,志愿者向小朋友們詳細介紹了冰糖葫蘆的制作步驟。首先是熬糖,將醇香的麥芽糖放入鍋中小火慢慢加熱熬煮,在等待過程中,孩子們將草莓、葡萄、橘子、小番茄等用干凈竹簽自由組合串成串,待糖漿熬好后,志愿者手把手幫孩子將自己串好的糖葫蘆從糖鍋里旋轉,然后放在包裝盒里,不一會兒,一串串晶瑩剔透的冰糖葫蘆就在小朋友們手中“出爐”了!氨呛J真甜,真好吃,我還要!”孩子們一個個吃的不亦樂乎。


此次活動,不僅提高了孩子們的動手能力,讓他們學會了分享與珍惜,更讓孩子們度過了一個甜蜜的南方小年,讓大家追尋到了年味。
編輯:夏曉強 責編:趙海鎮 監制:陳葉靜 總監制:周潔