周壤鎮項山村開展“媽媽的味道” 缽仔糕制作活動

　　文成新聞網訊(通訊員 林鎮威)對于美食，每個人都是以孩童時“媽媽的味道”為基準。因為童年，食物是“真善美”的化身，深深烙印在心底，化作摯愛的延伸。2月12日，由文成縣委宣傳部和周壤鎮聯合主辦的“媽媽的味道”缽仔糕制作活動在項山村文化禮堂舉行。

　　項山村及臨近村莊的小朋友踴躍報名并積極參與�；顒赢斕�，現場還出現了不少家長的身影共同參與到活動中�；顒右潦�，胡紅燕老師示范制作過程，取適量的缽仔糕粉倒入碗中備用，加入適量的白砂糖與開水進行攪拌至全部溶解，然后倒入缽仔糕碗中，加入自己喜歡的果漿，放在鍋內中火蒸煮15分鐘，待糊狀液體凝固，缽仔糕便制作完成。

　　聽完老師的講解，小朋友們各個摩拳擦掌，躍躍欲試開始了手工制作。不久，一碗碗好吃、好看、Q彈的缽仔糕就擺滿了桌子。小朋友們不僅迫不及待品嘗起自己親手制作的美食，更將多余的缽仔糕帶回家里分享。

　　通過此次活動，不僅讓孩子們品嘗了特色廣式點心，還體驗了親手下廚的快樂，感恩母愛的偉大。下一步，項山村將繼續關注未成年人的課余生活，設計更多富有意義的課余活動，豐富他們的精神世界。