桂山鄉小學開啟黃年糕特色精品課程 傳承非遺文化魅力

　　文成新聞網訊(記者 陳秀秀 夏曉強 季向賢)在桂山鄉，黃年糕不只是美食，更是代代相傳的文化印記。如今桂山的黃年糕作為一項獨特的非遺技藝，走進校園課堂，正成為桂山鄉中心小學獨特的教育資源。近日，記者走進桂山鄉中心小學的黃年糕特色精品課程，看這一古老技藝如何在新一代中續寫文化傳承新篇。

　　“非遺的獨特之處究竟在哪？”在桂山鄉中心小學六年級的黃年糕特色精品課堂上，校長陳偉坤借助PPT教學和完成任務學習單的方式帶領同學們一同揭開桂山黃年糕這一非遺技藝的神秘面紗。

　　據悉，依據省市課程改革方案，為進一步豐富山韻課程體系，桂山鄉中心小學充分挖掘本地資源，在全校一到六年級開設黃年糕精品課程。該課程計劃實現跨學科融合，將勞動、語文、數學、美術等學科有機結合，開展形式多樣的跨學科活動。

　　黃年糕課程的教學場地不局限于教室，還延伸到了桂山黃年糕非遺文化展示館。在展示館內，陳校長鼓勵學生自主探索，從館內的展品和資料中尋找學習單上問題的答案。同學們或駐足凝視，或圍坐討論，認真記錄下黃年糕的獨特之處以及傳承保護的重要意義。

　　六年級學生包福鑫以前沒接觸過黃年糕課程，這種實地學習的上課方式讓他印象特別深刻，覺得收獲滿滿：“我特別喜歡這樣的上課方式，要是只在教室里講，我們很難深刻感受到黃年糕非遺文化的重要性�！�

　　黃年糕課程目標根據學生年級進行分階段設置。低年級學生主要以了解黃年糕的歷史和文化為主；高年級學生則在此基礎上，嘗試制作多種口味的黃年糕，并且結合美術、語文等學科，進行實物展示和繪本故事創作，以此鍛煉演講能力，提升桂山黃年糕的對外展示水平。

　　陳偉坤表示，希望通過開設黃年糕特色精品課程，能夠讓學生深入了解桂山的深厚文化底蘊，特別是認識到黃年糕作為非物質文化遺產的價值。